Para los amantes de Harry Potter; pasos para hacer galletas sabor cerveza de mantequilla para Navidad
La cerveza de mantequilla es una de las bebidas más populares en la saga de Harry Potter; crearon una receta para hacer galletas en temporada de Navidad.
Si estás pensando en innovar con un nuevo platillo para estas próximas fiestas decembrinas por Navidad y Año Nuevo te tenemos una receta que sale de lo común pero con un sabor único, pues recientemente se han hecho muy populares las galletas sabor cerveza de mantequilla al puro estilo de Harry Potter.
Para poder crear estas galletas “mágicas” y únicas en el mundo, se deben tomar en cuenta ingredientes como azúcar granulada, polvo para hornear, harina de trigo, así como el extracto de vainilla que le dará ese sabor inigualable a las galletas.
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Ingredientes para hacer galletas sabor cerveza en Harry Potter
Antes que nada es importante tomar en cuenta que existen diversas formas de preparar las galletas sabor cerveza de mantequilla, pues algunas personas optan por ponerle esta bebida alcohólica a la mezcla, mientras que otras prefieren “engañar” a las personas con los ingredientes que le dan ese “sabor especial”.
Para preparar estas galletas sin el uso real de cerveza, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 2 tazas y un cuarto de harina de trigo
- Media cucharadita de bicarbonato de sodio
- Media cucharadita de polvo de hornear
- Media cucharadita de sal
- Tres cuartos de taza de mantequilla suavizada sin sal
- Tres cuartos de taza de azúcar morena
- Un cuarto de taza de azúcar granulada
- 2 yemas de huevo a temperatura ambiente
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Un cuarto de taza de chispas de caramelo derretidas
¿Cómo hacer galletas sabor cerveza de mantequilla?
Para poder preparar estas galletas, lo único que se deberá tomar en cuenta es hacer la mezcla entre la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la mantequilla, las cuales se deberán procesar en una batidora.
Tras ello, se deberán seguir los siguientes pasos:
- Añadir las yemas de huevo una a una, luego la vainilla y el extracto de mantequilla
- Derretir las chispas de caramelo para después dejarlas enfriar y luego, mezclar con los productos antes mencionados
- Agregar gradualmente los ingredientes secos al tazón
- Incorpora las chispas de caramelo restantes
- Deposita las bolas de masa en la bandeja que meterás al horno
- Dejar hornear entre 10 y 12 minutos dependiendo del tamaño de las galletas
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