Deleita tu paladar en Saint, la panadería estilo francés con tradición mexicana
Si te gusta disfrutar de un buen pan y café, esta opción es para ti, Saint es una panadería que combina el estilo francés con la tradición mexicana.
La CDMX se caracteriza por tener una gran variedad de cafeterías y restaurantes y si te gusta el café y el pan, tenemos una gran opción para ti, pues hay un lugar que combina el estilo francés con la tradición mexicana, se trata de la panadería Saint.
Se trata de la panadería Saint , que desde 2020 los visitantes viven una gran experiencia culinaria y en adn40 te tenemos todos los detalles.
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¿Qué venden en la panadería Saint?
Saint es una panadería que llama la atención desde afuera, pues su decoración es impecable y el olor a pan horneado enamora a cualquiera.
Tiene una gran variedad de bebidas entre las que destacan el café, té, latte, chocolate y tisanas. Venden pan tradicional como las conchas, rol de canela, croissant, baguette, hay pan de masa madre y otras técnicas artesanales.
Pero no solo eso, pues hay cursos para panaderos, por lo que si estás interesado en aprender técnicas y tendencias del oficio, este es el lugar indicado.
Diferencia entre pan tradicional y de masa madre
La principal diferencia entre el pan tradicional y el de masa madre es que el segundo se elabora mediante la fermentación de la masa, con harina y agua y en el pan común se usa la levadura fresca o seca que o convierte en un producto menos sano.
Cabe destacar que el proceso de fermentación para un pan de masa madre es más tardado, mientras que el pan tradicional se prepara más rápido. Si lo que quieres es comer un pan saludable, lo más importante es que la harina sea integral de grano y no blanca refinada.
Ubicación y horarios de la panadería Saint
La panadería Saint tiene dos sucursales en CDMX:
- Gral. Benjamín Hill 146 Col. Hipódromo 06100 Ciudad de México, CDMX México
- Gobernador Melchor Múzquiz 15, en San Miguel Chapultepec, Ciudad de México
Sus horario son de lunes a sábado de las 07:30 a las 20:00 horas y los domingos de las 08:30 a las 19:00 horas.
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