La jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, inauguró este jueves 30 de julio, el Laboratorio de Innovación en Bioenergía del Instituto Nacional Politécnico (IPN) en la Central de Abasto, donde ingenieros convertirán aceite de cocina en biodiesel.
“La Planta Productora de Biodiesel de la Central de Abasto, fue diseñada, construida y será operada conforme a la tecnología IPN desarrollada por investigadores del Centro Mexicano para la Producción Más Limpia del IPN”, señaló Violeta Mena responsable técnico del proyecto e investigadora del Politécnico.
La planta para biodiesel producirá mil 500 litros por día a partir de aceite vegetal usado y también producirá glicerina, informó Rosaura Ruiz, secretaria de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación en la CDMX.
El aceite usado de cocina se puede convertir en combustible. Eso estamos haciendo con el @IPN_MX en esta planta ubicada en la Central de Abasto. Nuestro compromiso con una Ciudad basura cero y promotora de las energías renovables 😃 pic.twitter.com/uBqWqpqcqs
— Claudia Sheinbaum (@Claudiashein) July 30, 2020
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erv
