Francia desechará 10 millones de litros de cerveza por el confinamiento
La destrucción de la cerveza tendrá un costo significantico para las empresas.
El sindicato de productores de cerveza Brasseurs de France anunció que serán desechados al menos 10 millones de litros de cerveza que no se han podido comercializar debido al confinamiento por el brote del COVID-19.
“El brutal cierre de cafeterías, restaurantes, el cese de actividades turísticas y la cancelación de todos los festivales y ferias ha dejado atrasados más de 10 millones de litros de cerveza, principalmente en barriles”, anunció el martes el sindicato.
Detallaron que la destrucción de la cerveza tendrá un costo significantico para las empresas e hicieron un llamado a las autoridades públicas.
Explicaron que las cervezas de moda serán desechadas ya que a menudo están sin pasteurizar “a diferencia de las cervezas clásicas, son más frágiles. Es por eso que no pueden mantenerse durante varios meses”.
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pfp