Hoy es el Día Internacional de la Hamburguesa
EUA reconoció en el 2000 al alemán Louis Lassen como el creador oficial de las hamburguesas.
Cada 28 de mayo se festeja el Día Internacional de la Hamburguesa y aunque este año, muchas partes del mundo tienen restricciones debido al brote de COVID-19, eso no es impedimento para festejar el día con tu hamburguesa favorita.
El origen de esta celebración es incierto aunque se cree que la fecha refiere al momento en el que se comenzaron a elaborar los panes redondos que se usan para las hamburguesas en las panaderías de Hamburgo, Alemania.
También se maneja la teoría de que un día como hoy de 1900, Louis Lassen, un migrante alemán preparó la primera hamburguesa en el restaurante que instaló al llegar a EUA.
Es a este mismo hombre a quien se le atribuye la creación de las hamburguesas en los registros históricos de la Organización de Historia de Connecticut de EUA, lo cual fue avalado por las autoridades estadounidenses en el 2000, cuando la congresista Rosa L. DeLauro, logró que Lassen fuera reconocido oficialmente como el creador de este platillo.
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erv