¿Cuánto cuesta el precio del kg de tortilla en tu estado?

La tortilla de maíz es uno de los alimentos que se consumen a diario en México y, por lo tanto, pertenece a uno de los productos de la canasta básica. Sin embargo, el precio de este artículo se ha disparado en los últimos meses por distintos factores y cada estado varia su costo.

El precio promedio por kilo de tortillas en México se encuentra en los 18.65 pesos, de acuerdo a datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados ( SNIM ), pero productores y vendedores estiman un posible aumento en estas fechas por el encarecimiento de otros productos y la temporada decembrina.

Estos son los estados que tienen el precio de tortilla por kilo más altos a nivel nacional en su última actualización, siendo la mayoría de las entidades del norte del país quienes tienen un costo más alto .

• Baja California: $22.79 pesos.
• Baja California Sur: $22.25 pesos.
• Campeche: $20.00 pesos.
• Coahuila: $19.27pesos.
• Colima: $20.00 pesos.
• Guanajuato: $20.00 pesos.
• Guerrero: $23.04 pesos.
• Morelos: $21.33 pesos.
• Quintana Roo: $20.00 pesos.
• Sinaloa: $22.00 pesos.
• Sonora: $22.89 pesos.
• Tamaulipas: $21.30 pesos.
• Yucatán: $22.00 pesos.

Por otra parte, los estados que ofertan el kilo de tortilla a un precio más económico, por debajo de los 18 pesos son:

• Aguascalientes: $17.83 pesos.
• Chihuahua: $17.20 pesos.
• Durango: $17.00 pesos.
• Hidalgo: $17.50 pesos.
• Jalisco: $16.00 pesos.
• Michoacán: $16.14 pesos.
• Puebla: $13.23 pesos.
• Tlaxcala: $13.00 pesos.

De esta forma, en el resto del país, el precio por el kilo de tortilla debe ser en promedio el siguiente:

• Chiapas: $18.50 pesos.
• Nayarit: $19.00 pesos.
• Nuevo León: $19.69 pesos.
• Oaxaca: $19.33 pesos.
• Querétaro: $19.83 pesos.
• San Luis Potosí: $19.00 pesos.
• Tabasco: $19.80 pesos.
• Veracruz: $18.17 pesos.
• Zacatecas: $18.00 pesos.

Para los habitantes de la CDMX, el precio de la tortilla oscila entre los 18.00 pesos en tortillerías y en 12.50 pesos en tiendas de autoservicio. El panorama es muy parecido en el Edomex, donde en locales el costo promedio es de 16 pesos y en supermercados en 13.50 pesos.

Hay que destacar que ante los altos precios, tanto en la Edomex como en la CDMX se han identificado y alertado a la población sobre posibles tortillerías piratas y los riesgos de consumir tortillas falsas.

Ante esta problemática, los expertos recomiendan acudir a comercios que cuenten con precios similares a los del mercado, pues así se tendrá certeza de que no fue necesario sacrificar la calidad de los productos en la elaboración.

Si una de las tiendas comerciales de tu estado se encuentra vendiendo la tortilla de maíz a un precio más alto, puedes denunciar a través de la Profeco.

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