Incendio consume 200 toneladas de pollo en fábrica de Bachoco en Apodaca, Nuevo Léon

Un incendio se registró en la fábrica de Bachoco ubicada en el Parque Industrial Monterrey, en Apodaca, Nuevo León , la mañana del martes 22 de abril de 2025, lo que provocó la evacuación preventiva de 133 empleados sin que se reportaran personas lesionadas o intoxicadas.

El siniestro fue reportado poco después de las 8:00 horas y consumió alrededor de 200 toneladas de producto congelado y 160 toneladas de producto prefito, según Protección Civil de Nuevo León. Una intensa columna de humo negro fue visible a varios kilómetros de la Zona Metropolitana de Monterrey.

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Elementos de Protección Civil de Nuevo León, bomberos de Apodaca, Monterrey y San Nicolás, así como la policía de Apodaca, se movilizaron para controlar y sofocar el fuego. También participaron Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey con pipas para apoyar en las labores.

Erick Cavazos, director de Protección Civil de Nuevo León, explicó que el incendio posiblemente comenzó en la zona de las freidoras, aunque hasta ahora se desconoce qué sustancia pudo haberlo provocado o si se debió a un manejo inadecuado de los materiales.

“Además del ataque al fuego, nos mantenemos alertas de que las llamas no lleguen a algunos tanques que contienen amoniaco y evitar así una fuga que pueda darnos problemas”, dijo Cavazos.

El director de Bomberos de Nuevo León, Alejandro Zúñiga, señaló que se actuó en distintos puntos de manera simultánea para controlar rápidamente el incendio, el cual representó un riesgo de extenderse a otras instalaciones dentro del Parque Industrial.

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