Por qué y en qué lugares se celebra hoy el Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias es una de las tradiciones más importantes en Estados Unidos y Canadá. Conoce más sobre esta festividad y en qué otros países suelen celebrarse.
El Día de Acción de Gracias es una de las festividades más importantes y arraigadas en la cultura de Estados Unidos y Canadá, aunque también se celebra en otros países con diferentes fechas y tradiciones. Se trata de un día para agradecer las bendiciones recibidas durante el año, especialmente las relacionadas con la cosecha y la familia.
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¿Cuál es el origen de esta celebración y cómo se vive en la actualidad?
El primer Día de Acción de Gracias se remonta al año 1621, cuando los colonos ingleses que llegaron a bordo del Mayflower a Plymouth, Massachusetts, compartieron una fiesta con los indios wampanoag, que les habían ayudado a sobrevivir y a cultivar el maíz. Fue una forma de expresar su gratitud por la buena cosecha y la alianza entre ambos pueblos. La fiesta duró tres días y se sirvieron alimentos como pavo, ganso, maíz, calabaza, langosta y frutas secas, algunos de los elementos festivos que conectan con las celebraciones contemporáneas.
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Sin embargo, esta celebración no se convirtió en una tradición anual hasta el siglo XVIII, cuando varios estados adoptaron el cuarto jueves de noviembre como día festivo nacional. En 1863, el presidente Abraham Lincoln proclamó oficialmente el Día de Acción de Gracias como una ocasión para dar gracias a Dios por la prosperidad y la paz del país, así como por la victoria en la guerra civil. Desde entonces, cada año los estadounidenses se reúnen en torno a una mesa llena de comida para celebrar esta fecha.
El Día de Acción de Gracias tiene un fuerte componente familiar y religioso. Es habitual que los parientes viajen largas distancias para reunirse en el hogar del miembro más anciano, generalmente los abuelos. Antes de comer, se dice una oración para bendecir los alimentos y se expresan los motivos por los que se está agradecido. El plato principal es el pavo relleno, que se sirven con salsa de arándanos, puré de patatas, judías verdes, pan de maíz y pastel de calabaza o manzana, entre otras guarniciones o acompañamientos. También se suele ver el desfile de Macy’s en Nueva York o los partidos de fútbol americano por televisión.
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¿En dónde se celebra el Día de Acción de Gracias?
Este día no solo se celebra en Estados Unidos y Canadá, sino también en otros países con diferentes fechas y costumbres. Por ejemplo, en Brasil se celebra el cuarto jueves de noviembre desde 1949, cuando el presidente Gaspar Dutra lo estableció por influencia de la embajada estadounidense. En Japón se celebra el 23 de noviembre como el Día del Trabajo , una fiesta secular para honrar el trabajo y la producción. En Alemania se celebra el primer domingo o lunes de octubre como el Día de la Cosecha, otra celebración cristiana para dar gracias por los frutos de la tierra.
¿En México se celebra el Día de Acción de Gracias?
`En México, el Día de Acción de Gracias puede celebrarse , pero no con la misma importancia que en los países vecinos. Es una ocasión para reunirse con la familia y los amigos, y compartir una comida especial, que puede incluir pavo, puré de papas, salsa de arándanos y pastel de calabaza. Pero en nuestro país no tiene un significado religioso ni histórico, sino que es una más de las tantas celebraciones para expresar gratitud por las bendiciones recibidas durante el año, tales como Navidad, Día de la Candelaria, entre otras.
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