En este Día de Muertos llega el tierno Panjolote; aquí lo puedes conseguir
¡Lo mejor de este Día de Muertos 2023! Crean en la CDMX el “Panjolote"; te decimos en dónde conseguirlo para que te tomes tu foto.
Cada año, en Día de Muertos , las redes sociales se inundan de creaciones gastronómicas y bocadillos alusivos a la fecha, por ejemplo las “Conchatrinas” y las “Calabaconchas”, sin embargo este 2023 tuvo un toque más tierno con la creación del “Panjolote”.
En esta ocasión, el famoso pan de muerto tomó forma de un animal que es símbolo importante de la cultura mexicana y ha sido sometido a estudios debido a que es capaz de regenerar sus células. Como se podía suponer el “Panjolote” ya se volvió viral y ha causado sensación en las redes.
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¿En dónde puedo encontrar el “Panjolote”?
El “Panjolote”, es una pieza de pan de muerto que fue creada en el negocio “1401 Café”, que se encuentra en Hamburgo número 25, en la colonia Juárez, en la alcaldía Cuauhtémoc Ciudad de México.
De acuerdo con los creadores, la pieza del “Panjolote” participó en un concurso de calaveritas para hacer honor a este pequeño animal que ayuda a los ecosistemas y es un foco de estudio de la ciencia en México.
El bautizado panjolote por redes sociales es nuestra escultura por invitación de la tercera exposición de calaveritas, cuyo motivo principal es hacer comunidad en el sector de Café de especialidad de México.
¿Cuánto cuesta el “Panjolote”?
Lamentamos decirte que el “Panjolote” únicamente es una obra para ser admirada en el “1401 Café”, es decir que no se vende con este diseño en el local. Sin embargo, si eres amante de este animal, puedes ir tomarte una foto a su lado.
¿Qué es el ajolote?
El Gobierno de México define al ajolote mexicano como una especie de salamandra y anfíbio endémico del Centro de México. Son indicadores de aguas limpias y generalmente frías, con buena oxigenación.
En la historia del país, los ajolotes han tenido una importancia especial para consumo humano, porque son una buena fuente de proteína. También han sido utilizado para uso medicinal, pero tras descubrise su capacidad regenerativa, los médicos y estudioso mexicanos han investigado esta especie y protegido.
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