¿Eres de los que se levantan con hambre? ‘Las Pisadas de King Kong’ son tu mejor opción
¿Eres de los que tienes se levantan a medianoche por hambre? Te compartimos una opción que promete saciar tu gran apetito y te contamos más sobre su historia.
‘Las Pisadas de King Kong’ son uno de los platillos que se han vuelto icónicos dentro del Mercado Río Blanco y que en fiestas decembrinas permanece abierto hasta las 12 de la noche. Además, es una gran opción para visitar por la noche, pues los locatarios salen a la calle a vender diversos productos que van desde árboles de navidad hasta las clásicas luces para encender ese espíritu navideño que tenemos dentro.
El Mercado de la Río Blanco está ubicado sobre Congreso de la Unión 44, entre calle Oriente 91 y 95; fue inaugurado el 8 de febrero de 1963, por el presidente Adolfo López Mateos, con el paso del tiempo el lugar se ha convertido en un lugar donde la calidad y la cantidad reúnen a las familias a la hora de la comida.
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El principal atractivo del mercado son los alimentos frescos que van desde los típicos mariscos hasta cortes de carne frescos y las aguas frescas que invitan a pasar un domingo tranquilo junto a la familia o amigos. No obstante, en los últimos años desde 2021 un local de comida ha atraído la mirada de propios y extraños por servir un huarache gigante con forma de una pisada de un gorila como el de la película de ‘King Kong’.
Mercado Rio Blanco
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¿Cómo se crearon ‘Las Pisadas de King Kong’?
La señora Margarita o mejor conocida como Doña Margarita era fanática de los King Kong y con la idea de preparar algo grande decidió crear uno de los huaraches gigantes más famosos dentro del Mercado de la Río Blanco y los llamó ‘Pisadas de King Kong’.
La máquina encargada de hacer el huarache tiene forma de una pisada de chango con cuatro dedos y fue patentada por la misma Margarita. Así con este especial antojito el local de ‘Las Pisadas de King Kong’ comenzó a ganar fama y ahora abarca tres locales que van del 438 al 441 y donde han dado cita desde famosos luchadores como ‘ Mascarita Sagrada ’ y hasta personas con un hambre voraz.
Enrique Moreno, hijo de Doña Margarita, es actualmente el dueño del local y el encargado de preparar personalmente este peculiar huarache gigante con forma de la icónica pesada de uno de los monstruos más famosos del cine. En entrevista con adn40, Enrique nos comentó que una pisada de King Kong pesa de kilo y medio hasta los tres kilos.
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‘Las Pisadas de King Kong’Así son ‘Las Pisadas de King Kong’ del Mercado Río BlancoCésar Olivares/ adn40 -
‘Las Pisadas de King Kong’Así son ‘Las Pisadas de King Kong’ del Mercado Río BlancoCésar Olivares/ adn40 -
‘Las Pisadas de King Kong’Así son ‘Las Pisadas de King Kong’ del Mercado Río BlancoCésar Olivares/ adn40
Hay opciones para todos los gustos y sabores desde
veganos
, carnívoros y hasta para estudiantes. En el menú los nombres de ‘Las Pisadas de King Kong’ están basados en conceptos que engloban a la cultura mexicana, tales como:
- Chupacabras
- Estudiante
- Lucero
- Porky Porky
- Pastorero
- Ligaso
- Bronco
- Atascón
¿Qué llevan ‘Las Pisadas de King Kong’?
Cuando uno visita este local si llegas con mucha hambre es probable que no sepas ni por cual empezar, pero una de las recomendaciones de la casa es el ‘Master’, que lleva mucha, pero que mucha carne: bistec, carne enchilada, pierna, cecina, bistec, chuleta, jamón y quesillo, es lo que lleva este huarache gigante de tres kilos aproximadamente
Lo mejor es venir bien acompañado o con un gran apetito, ya que el huarache gigante más completo alcanza para más de dos personas, pero lo ideal es que te lo puedas comer tu solo.
¿Cuáles son los horarios de las ‘Las Pisadas de King Kong’ y los precios?
El local está ubicado en el área de comidas, del Mercado de la Río Blanco, del lado izquierdo, pero si te llegar a perder y no te ubicas solo debes preguntar “¿Dónde están las pisadas?” y los locatarios te indicaran a donde llegarle a lo mero bueno y sabroso. Los precios de ‘Las Pisadas de King Kong’, van desde los 55 a los 240 pesos, dependiendo de la cantidad de ingredientes que lleve el huarache gigante.
El horario de ‘Las Pisadas de King Kong’ es de martes a domingo de 8:30 a 14:00 horas, sábado y domingo de 8:30 a 21 horas. Sin embargo, durante esta temporada de fiestas decembrinas (24 de diciembre al 6 de enero) estarán abiertos viernes, sábado y domingo de 8 de la mañana hasta las 12 de la noche. No olvides llevar hambre y ganas de comer.
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