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La dieta y ejercicio que ayudan a calmar la inflamación y el dolor de las articulaciones

Los alimentos antiinflamatorios ayudan a disminuir dolor y rigidez articular. Estudios muestran cómo la dieta impacta la movilidad y la calidad de vida.

alimentos antiinflamatorios
El dolor en las articulaciones afecta a millones de personas y puede limitar el día a día. Muchas veces surge por inflamación crónica, como en la artritis o la artrosis, o por el desgaste natural con la edad.|Getty Images

El dolor en las articulaciones afecta a millones de personas en México y el mundo, especialmente en adultos mayores y pacientes con artritis o artrosis. Especialistas en nutrición y reumatología coinciden en que una dieta adecuada con cierto tipo de alimentos influyen directamente como antiinflamatorios.

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Investigaciones recientes confirman que consumir alimentos antiinflamatorios reduce dolor, rigidez y pérdida de movilidad. El enfoque no sustituye tratamientos médicos, pero los complementa y mejora la calidad de vida.

¿Por qué duelen las articulaciones?

La molestia aparece cuando tejidos como cartílago y membrana sinovial se inflaman. En enfermedades autoinmunes o por desgaste, el cuerpo libera sustancias que generan hinchazón.

El sobrepeso, las lesiones previas y una dieta alta en ultraprocesados intensifican este proceso, según expertos.

Los mejores alimentos antiinflamatorios para tus articulaciones

Especialistas recomiendan integrar estos productos por su evidencia científica.

  • Pescados grasos: Salmón, caballa, sardinas, atún
  • Frutos rojos: Arándanos, fresas, frambuesas, cerezas
  • Cúrcuma: Úsala en guisos, infusiones o smoothies
  • Jengibre: Ideal en tés o rallado en comidas
  • Verduras de hoja verde y crucíferas: Espinacas, kale, brócoli, col rizada
  • Aceite de oliva virgen extra: Úsalo crudo en ensaladas o aliños
  • Frutos secos y semillas: Nueces, almendras, semillas de chía o lino
  • Frutas cítricas: Naranjas, pomelos, limones

Su consumo regular reduce marcadores inflamatorios y protege el cartílago.

Ejercicios recomendados para fortalecer y cuidar las articulaciones

El movimiento controlado mantiene la movilidad y reduce el dolor.

  • Caminar o andar en bicicleta
  • Natación o ejercicios en agua
  • Yoga o tai chi (mejoran flexibilidad y equilibrio)
  • Fortalecimiento suave con pesas ligeras o bandas

Realizarlos 20 a 30 minutos, varios días a la semana, mejora resultados.

¿A qué especialista acudir si el dolor persiste?

  • Reumatólogo: Ideal para artritis inflamatoria o autoinmune
  • Traumatólogo u ortopedista: Para artrosis avanzada o problemas estructurales
  • Fisioterapeuta: Para ejercicios personalizados y terapias
  • Nutriólogo o dietista: Para adaptar la dieta a tus necesidades

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Consejos finales para mejores resultados

Mantener peso saludable, evitar azúcares y grasas trans potencia el efecto de los alimentos antiinflamatorios. El abordaje integral ofrece alivio más duradero.

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