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IMSS recomienda consumir solo 5 gramos de sal al día

Ingerirla en exceso y consecutivamente causa incremento de peso y retención de líquidos.

Redacción ADN40
lunes 27, agosto 2018
@adn40mx

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó consumir 5 gramos de sal al día para evitar el desarrollo de enfermedades crónicas.


Especialistas de la institución dieron a conocer que aunque el consumir estos productos es útil para el buen funcionamiento del organismo ingerirlos en exceso y consecutivamente causa incremento de peso y retención de líquidos.


Además, el consumo en mayores porciones obliga al riñón, hígado y corazón a trabajar por encima de sus niveles normales lo que afecta al sistema cardiovascular. Para ello, especialistas recomendaron no comer en exceso productos procesados, especialmente quesos, repostería y carnes frías.


El director de la Unidad Médica Familiar (UMF), Óscar Castro Guevara, señaló que lo recomendable es consumir solo 5 gramos de sal al día, incluyendo la que ya contienen los alimentos.


Además, recomendó dejar de consumir y utilizar sustitutos como sal marina que es rica en minerales ya que es principalmente natural y no tratada.


Recomendó a los derechohabientes acudir a los módulos de Preven-IMSS para recibir la información exacta sobre las cantidades de consumo de esta sustancia, pues cada persona es diferente en peso corporal y estatura.


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pcc


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