En México, la inflación anual subió y con ello aumentaron los precios de verduras como el tomate, cebolla y chile serrano, además, se encarecieron los servicios de restaurantes, taquerías y fondas, así lo informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
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¿Qué productos subieron de precio por la inflación?
De acuerdo con el reporte del Inegi, estas verduras, productos y servicios subieron de precio por la inflación en la segunda quincena de agosto:
- Chile serrano: 34.94%
- Tomate verde: 16.71%
- Cebolla: 6.33%
- Cigarrillos: 1.41%
- Universidad: 1.34%
- Detergentes: 0.92%
- Carne de res: 0.67%
- Loncherías, fondas, torterías y taquerías: 0.63%
- Restaurantes y similares: 0.30%
- Vivienda propia: 0.27
Inflación repunta y suben de precio frutas, verduras y servicios
La inflación repuntó en mayo y varios alimentos, productos y servicios subieron de precio; aquí la lista de productos que se encarecieron.
Alimentos y productos que bajaron de precio por la inflación
Mientras que los productos y servicios que bajaron de precio son:
- Chayote: -21.58
- Jitomate: -11.46%
- Cine: -11.00%
- Transporte aéreo: -9.76%
- Aguacate: -7.36%
- Plátanos: -5.23%
- Pollo: -4.62%
- Otras verduras y legumbres: -4.29%
- Material escolar: -1.55%
- Automóviles: -0.25%
En agosto 2025, el Índice Nacional de Precios al Consumidor #INPC se ubicó en 140.867 y representó un aumento de 0.06% respecto al mes anterior. Con este resultado, la inflación general anual fue de 3.57%.
— INEGI INFORMA (@INEGI_INFORMA) September 9, 2025
Por componente, la inflación anual fue la siguiente:
▪️4.23% subyacente… pic.twitter.com/3cqJBhwcrP
¿Cómo está la inflación en México actualmente?
El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) es una medida de cambio en los precios de los productos que forman parte de la canasta de bienes y servicios de las familias mexicanas.
Para agosto de 2025, el INPC tuvo un incremento de 0.06% y la inflación general anual se ubicó en 3.57%. El índice de precios subyacente que excluye bienes y servicios incrementó 0.22% a tasa mensual. Los precios de las mercancías subieron 0.21% y los de servicios 0.23%.
Por otro lado el índice de precios no subyacente disminuyó 0.47%, los precios de los productos agropecuarios bajaron 1.17% y los de los energéticos y tarifas autorizadas por el gobierno ascendieron 0.02%.
Consumo de frutas y verduras cae un 30%: UNAM
En los últimos 30 años el consumo de fruta y verdura ha caído un 30% en México a causa del cierre de mercados y la apertura de tiendas de autoservicio.
¿Cómo afecta la inflación?
La inflación ocurre por un aumento general en los precios de viene y servicios, es decir que se necesita más dinero para comprar las mismas cosas. La inflación puede ser causada por:
- Mayor circulación de dinero
- Oferta y demanda de bienes y servicios
- Costos de producción
- Política monetaria
Por ello, es importante ajustar tu presupuesto y priorizar tus gastos, arma un plan para pagar tus deudas, crea un fondo de emergencia.
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