Panadería lanza las ‘Tortumuertas’ para celebrar el Día de Muertos

Para este Día de Muertos es normal que las familias coman más de una vez un pan de muerto, algunas panaderías los preparan de diferentes maneras, algunas incluso las rellenan; sin embargo, llegó una idea más creativa con las llamadas ‘Tortumuertas’.

La idea es de la panadería Con Migas y consiste en preparar un pan de muerto con figura de tortugas, mismas que dieron a conocer en Instagram en 2020.

De acuerdo con información de la panadería, las ‘Tortumuertas’ se venden desde mediados de septiembre hasta finales de noviembre y añadió que se hacen entregas en la Ciudad de México.

La panadería explicó que preparan ‘Tortumuertas’ y ‘Tortutrinas’, pero las segundas se pueden personalizar con un color y nombre que puede ser el de la persona a la que se le regalará.

Pero la panadería que al parecer es amante de las tortugas, no solo aprovecha el Día de Muertos, también otras festividades como el Día de Reyes , ya que ambién prepara torturroscas disponibles hasta el 31 de enero, y pueden llevar varios muñequitos y son de azúcar, ate o combinadas.

Pero la idea de innovar con el pan de muerto no es nueva, ya que hasta hace unos días supimos que se lanzaron las gordimuertas de chicharrón en un restaurante mexicano en la Ciudad de México (CDMX), el cual surgió durante los meses de confinamiento por la COVID-19.

Este platillo, que se volvió tendencia, surge de la combinación entre las gorditas de chicharrón prensado, que conservan la masa tradicional, con la forma del icónico pan de muerto, el cual se degusta durante esta época del año. Ah, no olvidemos la salsa, el cilantro y la cebollita.

Podrás encontrarlas en el restaurante llamado “El Rinconcito Mexicano”, el cual está ubicado en Malvón 194, Hogar y Seguridad, alcaldía de Azcapotzalco. Respecto al horario, abren de lunes a sábado en un horario de 17:00 hasta las 22:00 horas.

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sga