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La Rosca de Reyes subió de precio 10% este 2026

De acuerdo con un comparativo del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) este 2026 la Rosca de Reyes subió de precio 10%.

El costo estimado para hornear una Rosca de Reyes pasó de 154.00 pesos en 2025 a 171.37 pesos en 2026.

Algunos de los ingredientes que se encarecieron fueron la levadura cuyo precio subió 33.4% anual al pasar de 17.23 a 23.00 pesos el paquete.

El ate y los huevos subieron 20% este año, los higos aumentaron 16.6% y la harina 10.2%.

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