Cuáles son los beneficios de beber un yogur todos los días, según la ciencia
Expertos han compartido los beneficios que se obtienen al beber un yogur todos los días
Los productos lácteos son una fuente de proteínas, vitaminas y minerales que aportan varios beneficios a nuestra salud, es habitual que los médicos recomiendan el consumo de leche y yogur; en especial este último que muchas personas consumen en el desayuno, después de una comida como postre o en la merienda. Este producto ofrece varias ventajas para aquellos que los consumen diariamente .
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Primero, debemos comprender que el yogur se elabora a través de un proceso de fermentación de la leche con microorganismos específicos, principalmente bacterias como la Lactobacillus. Este producto es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales; por lo que beberlo diariamente aportará un mejor sistema de salud, según señalan los expertos.
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Los beneficios de consumir yogur todos los días
Beber yogur todos los días trae varios beneficios, pero el principal es su impacto positivo en la salud digestiva. Este producto lácteo contiene bacterias probióticas beneficiosas para el intestino, como Lactobacillus y Bifidobacterium, que ayudan a mantener una buena salud en el microbiota intestinal, según explica Elmer Huerta , especialista en medicina interna y oncología médica en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas de Perú.
Los probióticos presentes en el yogur también pueden fortalecer el sistema inmunológico al promover una respuesta inmune adecuada y reducir la inflamación en el cuerpo. Beber yogurt diariamente ayuda a prevenir infecciones y enfermedades al mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, además, este producto puede ayudar a controlar el peso.
El Instituto Danone Internacional, a través de la iniciativa Yogurt In Nutrition , ha señalado que beber yogur diariamente ayudaría a controlar el peso. La combinación de proteínas, grasas saludables y carbohidratos presentes en el yogur puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad y controlar el apetito, lo que a su vez puede facilitar la pérdida de peso o mantener el peso.
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