Con el Tratado de Libre Comercio fue posible encontrar en supermercados productos importados con alto contenido calórico, es por ello que de 1982 a 2012 más de 422 mil mexicanas registraron sobrepeso, según la revista Forbes.
En la actualidad, México se encuentra entre los países con más sobrepeso de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) superado solo por Estados Unidos y todo comenzó cuando nuestro país se involucró en una intensa integración económica de los Estados Unidos incluida la creación del TLCAN.
La expansión de grandes cadenas de supermercados con productos como los aderezos, hamburguesas, pizzas, fruta deshidratada y el sushi hicieron que los cambios en los hábitos de los consumidores, más el precio o el cambio en el ingreso de los hogares, detonara el tema de la compra de los productos que engordan más.
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