Durante esta temporada de Cuaresma el consumo de pescados y mariscos aumenta considerablemente, por lo que la enfermera general Alicia Ortega, nos informa sobre los problemas de salud que puedan presentarse al ingerir estos productos.
En esta temporada que se consume mucho marisco hay que tener cuidado con lo que se ingiere; hay que utilizar todos nuestros sentidos; los productos tiene que ver, oler y saber bien; y si se tiene alguna duda al respecto es mejor no consumirlos.
Se recomienda que en la Cuaresma los pescados y mariscos se ingieran en lugares establecidos o se preparen en casa para que sea más saludable.
Enfermedad por consumir pescados y mariscos en mal estado
Alicia Ortega explicó que consumir pescados y mariscos en mal estado o contaminados se suele relacionar con infecciones ocasionadas por salmonelosis y padecimientos que se caracterizan por síntomas como diarrea, náuseas, vómito, fiebre y dolores abdominales.
En este sentido, recomendó que no está de más tener en casa un sobrecito de vida suero oral; y en caso de presentar síntoma de enfermedad diarreica tales como náuseas, vómito o diarrea lo mejor es acudir inmediatamente a la unidad de medicina familiar.
La experta también agregó que otros padecimientos relacionados con el consumo de pescados y mariscos son las reacciones alérgicas que se presentan como los cosquilleos, inflamación de boca y garganta, dolores abdominales, diarrea y vómito; así como la aparición de ronchas en distintas partes del cuerpo.
Precios de los pescados y mariscos durante la Cuaresma
Sabemos que para esta temporada de Cuaresma, los pescados y mariscos suelen alcanzar precios muy elevados, sin embargo el mercado de La Viga en la Ciudad de México (CDMX) es una extraordinaria opción para conseguir buena calidad y precio.
Además ahí se encuentra una amplia variedad de productos; a continuación te compartimos una lista de los precios aproximados:
- Mojarra 90 pesos.
- Jaiba 100 pesos.
- Calamar 110 pesos.
- Salmón 350 pesos.
- Surimi entre 70 y 130 pesos.
- Curvina 50 pesos.
- Camarón pacotilla 170 pesos.
- Camarón cristal 160 pesos.
- Camarón grande 210 pesos.
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