Aquí te decimos cómo identificar el pescado fresco para la Cuaresma

Este 26 de febrero inicia formalmente la Cuaresma con el miércoles de ceniza.
26 febrero, 2020
Redacción ADN40
Ciudad

Este miércoles 26 de febrero es miércoles de ceniza e inicia formalmente la Cuaresma por lo que muchas personas comprarán mariscos para esta temporada, por eso es importante saber reconocer el pescado fresco.

¿Cómo reconocerlo?

Tiene que estar brillante

Que la pata no se le está cayendo

Que se sienta consistente

Hay que fijarse en el ojo que este brillante

Debe tener toda su escama, si la escama se le cayó es que está viejo el pescado

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