La Navidad ahora también se saborea con las conchas artesanales creadas en Puebla. David, panadero, señaló a adn Noticias que cada figura es hecha a mano y se cuidan detalles para que el comensal la disfrute al máximo.
El resultado es un pan que provoca sonrisas antes del primer bocado. La creación culinaria provoca que los comensales guarden este recuerdo a lado de los seres queridos y amigos. “Les gusta que hay de estas temáticas, el sabor y tratamos que sea una concha más fortificada”, dijo David.