Uno de los principales atractivos del Mercado de San Juan son las carnes exóticas que están disponibles legalmente bajo estrictas regulaciones de sanidad y procedencia, algunas de las más sorprendentes son:
- Carne de león
- Cebra
- Cocodrilo
- Jabalí
- Pato
- Res
- Cerdo
También puedes encontrar quesos internacionales, embutidos finos, aceites y vinagres, setas y hongos, pastas artesanales, foie y mariscos.
