Una práctica común entre los mexicanos es reutilizar los envases de crema, yogur, entre otros, para guardar la comida que sobra del día, sin embargo esta práctica podría poner en riesgo la salud.
De acuerdo a especialistas, no todos los plásticos son reutilizables, ya que fueron creados como empaques y no como envases.
“Cuando reutilizamos los envases, estos liberan disrruptores endocrinos, los cuales al entrar al organismo, van a tener efecto nocivos en la salud, principalmente si se calientan, de tal suerte que microorganismos pueden invadir los alimentos y por ende el cuerpo humano”, consideró, Jesús del Carmen Madrigal, médico toxicológico.
Los daños que pueden provocar a la salud son:
Alteraciones endocrinas
Alteraciones celulares que pueden provocar una predisposición al cáncer
Disfunción de órganos y sistemas
Sobrepeso y diabetes.
De ahí que la recomendación es utilizar este tipo de recipientes para objetos que no sean alimentos y colocar comida, en los recipientes que fueron fabricados para ello.
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