Estos son los efectos del romero en tu salud si lo consumes seguido
El romero tiene muchos efectos benéficos en la salud cuando se consume seguido; estas son las razones por las que los especialistas recomiendan consumirlo.
México cuenta con una enorme variedad de plantas que son usadas todos los días para elaborar la rica gastronomía del país, sobre todo moles y caldo, pero muy pocos saben los beneficios a la salud si se consumen seguido, entre ellas el romero .
El romero es considerado un ingrediente esencial en las cocinas mexicanas, porque le da aroma y sabor a los platillos, pero sus beneficios cuando se consume son muchos más, es por ello que también se emplea en medicina.
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¿Cuánto romero se produce al año en México?
De acuerdo con información del Gobierno de México , el romero se combina con carnes, cordero, papas cocidas y otros vegetales en la cocina mexicana, por lo que anualmente el país produce casi 324 toneladas de esta planta, también considerado como un arbusto muy aromático.
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Comer esta fruta tiene grandes beneficios para la salud, entre ellas huesos sanos y reducir el riesgo de fracturas; los expertos recomiendan comerla.
¿De dónde es originario el romero?
El romero, cuyo nombre científico es Rosmarinus officinalis, es originario de las cosas rocosas del Mediterráneo y del Cáucaso. Pertenece a la familia de las labiatae y puede alcanzar un metro y medio de altura. Su sabor es fuerte, razón por la cual se combina con otras especies como tomillo o laurel.
Los estados mexicanos productores de romero son Estado de México y Baja California.
¿Cómo beneficia el romero a la salud?
Consumir romero tienen un sinfín de beneficios en la piel, el cabello, la boca, las uñas, músculos y aparato digestivo.
Además, según el estudio “Efectos de Rosmarinus officinalis L. sobre el rendimiento de la memoria, la ansiedad, la depresión y la calidad del sueño en estudiantes universitarios: un ensayo clínico aleatorio”, de los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés), de Estados Unidos, el romero ayuda de la siguiente manera la salud.
- Potenciar la memoria prospectiva y retrospectiva
- Reducir la ansiedad
- Combate la depresión
- Mejorar la calidad del sueño en estudiantes universitarios
¿Cómo consumir romero de manera fácil y rápida?
Una manera fácil y rápida de consumir romero es con un té. Solo basta con calentar el agua hasta que esté a punto de hervir y colocar las hojas secas de romero en una taza o infusor durante 5-10 minutos, dependiendo de la intensidad de sabor deseada para esta bebida.
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