El licuado contra el envejecimiento bajo en calorías que fortalece los huesos
Descubre cómo este licuado puede mejorar tu salud ósea y combatir el envejecimiento; recetas y consejos para incorporarlo a tu dieta diaria.
El licuado no solo es una deliciosa bebida, sino también una excelente manera de obtener nutrientes esenciales que pueden beneficiar el envejecimiento saludable y fortalecer los huesos. La elección de ingredientes saludables es clave para maximizar estos beneficios y mantener un plan alimenticio equilibrado, especialmente para aquellos interesados en la pérdida de peso.
Las infusiones comerciales suelen contener altos niveles de azúcares añadidos, por lo que hacerlos en casa con ingredientes naturales es más nutritivo y controlado, según información de Medical News Today.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir la ingesta de calorías provenientes de grasas y azúcares para disminuir el riesgo de sobrepeso y obesidad. Además, sugiere incrementar el consumo diario de alimentos como frutas, verduras, legumbres, granos enteros y frutos secos.
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Ingredientes clave para un licuado saludable
Para un licuado que promueva el envejecimiento saludable y fortalezca los
huesos
, considera estos ingredientes ricos en nutrientes:
- Espinacas: Ricas en vitamina K, calcio y magnesio, fundamentales para la salud ósea.
- Plátanos: Aportan vitaminas B6 y C, fibra, potasio y magnesio, esenciales para la función muscular y nerviosa.
- Yogur griego bajo en grasa: Excelente fuente de proteínas, vitaminas B12 y B2, y calcio para la salud ósea.
- Semillas de chía y linaza: Proporcionan ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra, beneficiosos para el corazón y la digestión.
- Leche de almendra: Rica en vitamina E y calcio, contribuye a la salud ósea.
La Asociación Americana del Corazón (AHA) sugiere mantener frutas y verduras congeladas a mano para facilitar la preparación de licuados, eliminando la necesidad de agregar hielo extra a las variedades.
Recetas saludables de licuados
La AHA ofrece recetas que apoyan el manejo de condiciones metabólicas como la diabetes y la hipertensión, ajustándose a necesidades dietéticas específicas como bajo sodio, baja en grasas y baja en azúcar. Aquí algunas recomendaciones:
- Licuado verde tropical: Espinacas, agua de coco, semillas de linaza, mango, naranja y plátano.
- Licuado bluey: Durazno congelado, espinacas frescas, arándanos congelados y leche descremada.
- Licuado de pan de plátano: Plátanos, yogur griego, avena, leche descremada y especias.
Se recomienda consultar con un dietista para aprender más sobre la inclusión de licuados como parte de una alimentación equilibrada.
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Es importante intentar preparar batidos contenidos de los nutrientes que el cuerpo necesita. También es bueno incluir proteínas y grasas buenas, pues esto puede ayudar a una persona a mantenerse saciada por más tiempo.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que reducir el riesgo de sobrepeso y obesidad implica disminuir la ingesta de calorías provenientes de grasas y azúcares.
La OMS también recomienda aumentar la ingesta diaria de alimentos naturales como:
- frutas
- verduras
- legumbres
- cereales integrales
- nueces
Los batidos pueden ser una manera fácil de obtener muchos de estos ingredientes saludables y sus nutrientes a la vez.
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