La prestigiosa Universidad de Harvard, en Estados Unidos, reveló a través de una publicación cuál es la fruta más eficaz para reducir la inflamación, encabezando un ranking por sus notables propiedades antioxidantes.
Suscríbete a nuestro canal de Telegram y lleva la información en tus manos.
¿Qué fruta reduce la inflamación?
Según la información de la institución, consumir bayas a diario aumenta la actividad antioxidante en el organismo, lo que contribuye a proteger el cuerpo contra enfermedades cardíacas, diabetes, ciertos tipos de cáncer y afecciones intestinales.
Desde fresas y moras hasta arándanos rojos y azules, estas frutas, ricas en fibra y vitamina C, destacan por sus múltiples propiedades. Además, contienen fitoquímicos como antocianinas y ácido elágico, que potencian sus beneficios para la salud.
En tanto, otras frutas como las manzanas, frutas de hueso (cerezas, melocotones, albaricoques y ciruelas), cítricos, granadas y uvas, también ayudan a reducir la inflamación.
¿Qué frutas son las bayas?
Las bayas son un tipo de fruto carnoso que se caracteriza por tener pulpa y semillas en su interior. Este tejido carnoso, conocido como pericarpio, se desarrolla a partir del ovario de la flor tras la fecundación.
Las semillas están distribuidas a lo largo de la pulpa, lo que facilita su dispersión cuando los animales consumen el fruto. Además, muchas bayas presentan colores vivos y brillantes que atraen a los animales, quienes promueven la dispersión de las semillas al ser ingeridas.
¿Qué tipos de bayas existen?
Estos son 10 ejemplos de bayas diferentes que sirven para reducir la inflamación:
- Fresas: Conocidas por su sabor dulce y su color rojo brillante.
- Arándanos: Se utilizan en batidos, pasteles y como snack.
- Moras: Incluyen las moras negras y las moras rojas, que son jugosas y se pueden comer frescas o en mermeladas.
- Frambuesas: Son dulces y ácidas, ideales para postres y salsas.
- Grosellas: Estas bayas pueden ser rojas, negras o blancas y son utilizadas en mermeladas y jugos.
- Uvas: Tanto las uvas de mesa como las utilizadas para hacer vino son consideradas bayas.
- Tomates: Botánicamente, son clasificados como tales debido a su estructura.
- Pepinos: También son considerados bayas en el sentido botánico.
- Sandías: Estas grandes frutas son técnicamente bayas, conocidas como pepónides.
- Calabazas: Las calabazas son bayas de la familia de las cucurbitáceas.
adn40 Siempre Conmigo. Suscríbete a nuestro canal de WhatsApp y lleva la información en la palma de tu mano.
