Foto: captura de pantalla
A través de sus redes sociales, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) dio a conocer que consintió a sus pacientes este 15 de septiembre con un plato de pozole nutritivo de solo 200 calorías.
En la descripción del video el IMSS indicó que se “encontraron a pacientes felices comiendo un plato saludable con solo 200 calorías”.
Aunque se podría pensar lo contrario, el pozole es sumamente nutritivo y balanceado. Su cantidad moderada de maíz y carne se puede complementar con una rica ensalada de lechuga, cebolla y rábanos.
De acuerdo con sus datos, su menú aporta hidratos de carbono, proteína, lípidos, zinc, magnesio, calcio, vitamina A y ácido fólico.
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lhp





