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15 septiembre, 2019
Redacción ADN40
Salud

El pozole es un plato completo y sano: IMSS

En su publicación en Twitter, el IMSS mencionó que “una cazuela no engorda, engordas tú si te comes dos”.

El Instituto Mexicanos del Seguro Social (IMSS) publicó en su cuenta de Twitter que el pozole estilo Guerrero “es un plato completo que contiene todos los nutrientes necesarios para la hora de la comida”.

  El IMSS Guerrero sugirió a propósito del ya acostumbrado “fin de semana pozolero”, no rebasar una taza y media de pozole, (máximo 100 gramos de maíz), incluir 60 gramos de carne y verdura al gusto, como lechuga, cebolla y rábano; y frutos como el chile o el limón.

En la publicación apareció la leyenda “una cazuela de pozole no engorda, engordas tú si te comes dos”.

Además el IMSS reveló que lo que si hay que evitar a la hora de comer este platillo que tiene sus orígenes en la cocina del México antiguo, es el consumo de chicharrón, tostadas con crema, tacos, entre otros complementos, los cuales si pueden generar aumento de peso.

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