Vainilla en peligro por robo a productores
Los robos y saqueos la vainilla han llevado a los campesinos y comerciantes a detener la producción de la especia en México.
Foto: Universidad Veracruzana
Campesinos y comerciantes de la vainilla en México han denunciado múltiples robos y saqueos de sus cosechas por lo que los han llevado a parar su cultivo en diferentes ciudades de México; Chiapas, Oaxaca, San Luis Potosí y Veracruz son los estados más afectados.
El productor y presidente de la asociación de Vainilleros en Unidad y Trabajo, Óscar Ramírez, comentó que la vainilla se encuentra en peligro debido a que los campesinos decidieron detener los cultivos de la especia hasta que las autoridades pongan un alto a los robos.
De acuerdo con el diario Milenio, en Papantla, Veracruz, un decreto municipal señala que el castigo y multa por el robo de vainilla en la región, es de solo 20 pesos, además de imponer fechas precisas para su cosecha.
“Es ridículo, hay que actualizar ese decreto y hasta ver la posibilidad de convertirlo en nacional”, aseguró Ramírez de acuerdo con Milenio.
Cabe señalar que el kilo de la vainilla alcanza a estar hasta en los 700 dólares, 14 mil pesos aproximadamente, y es la segunda especia más cara del mundo, solo por debajo del azafrán. De acuerdo con los campesinos ésta necesita de al menos tres años antes de poderla cosechar.
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ytc
