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Prepara el paladar para el Festival Bichópolis en la CDMX

Encontrarás platillos, antojitos y postres preparados con chapulines, gusanos de maguey, escamoles y demás insectos altos en proteínas.

29 febrero 2020 06:00hrs Pop Actualizado el 27 mayo 2020 17:38hrs
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Escrito por: Redacción ADN40
French Chef David Faure Cooks Bugs In His Restaurant ‘Aphrodite’ in Nice
Didier Baverel/Getty Images

Un festín de insectos llegará a la Ciudad de México con la cuarta edición del Festival de Insectos Comestibles, del 13 al 15 de marzo en el Huerto Roma Verde, en la colonia Roma.

Si eres una persona que visita regularmente el mercado de San Juan en busca de platillos a base de insectos altos en proteína o si te causa curiosidad probar alguno de estos platillos exóticos, el festival Bichópolis es para ti.

El costo de la entrada es de solamente 10 pesos, podrás probar todo tipo de platillos, antojitos mexicanos incluso postres con insectos como su ingrediente principal. El viernes la apertura será a partir de las 13:00 horas mientras que sábado y domingo será desde las 10:00 horas.

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glv

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