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El premio James Beard Award, considerado por especialistas como el Oscar de la gastronomía, anunció a los semifinalistas del reconocimiento en donde chefs mexicanas podrían conseguir el galardón.
En este premio, las nominaciones a Mejor Chef se agrupan en categorías que representan las distintas zonas de Estados Unidos. Aún queda una segunda vuelta en la que se elegirán cinco chefs de cada categoría, que sucederá el próximo 27 de marzo.
De los cinco finalistas solo habrá un ganador que será dado a conocer en Chicago, EUA, el 6 de mayo. Entre las mexicanas que podrían ganar el galardón destacan los chefs: Claudette Zepeda Wilkins, Daniela Soto Innes, Cristina Martínez y Gabriela Cámara
Los premios de la Fundación James Beard son premios anuales para reconocer a los profesionales culinarios en los Estados Unidos, a veces llamados los Oscars del mundo de la comida.
