El aguacate mexicano vuelve a estar en el centro de la conversación, esta vez por dos situaciones que encendieron las alertas en el sector: la posible presencia de gusano barrenador en algunos cargamentos y el conflicto por los bajos precios que afectó a productores de Michoacán.
Ante las dudas sobre la seguridad del fruto, la Secretaría de Agricultura salió a aclarar qué ocurre con la producción nacional y cuál es la situación sanitaria de uno de los productos más importantes del campo mexicano.
¿Hay gusano barrenador en el aguacate mexicano?
Durante la conferencia matutina de este miércoles 4 de noviembre, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Columba López Gutiérrez, descartó que exista presencia de gusano barrenador en las huertas de aguacate de Michoacán.
La funcionaria aseguró que la entidad no ha registrado casos de esta plaga en sus huertas durante los 28 años que lleva exportando este producto.
También explicó que Michoacán cuenta con 50 municipios reconocidos como libres de barrenadores del aguacate y mantiene mecanismos de vigilancia para proteger sus cultivos.
Entre las medidas se encuentran el registro de las parcelas, la identificación de sus propietarios o arrendatarios, la colocación de trampas y las revisiones aleatorias de 500 hectáreas cada mes.
Sobre las imágenes difundidas recientemente de cargamentos retenidos, Columba López explicó que se trataba de situaciones distintas: uno de los envíos procedía de Jalisco y tenía como destino una planta procesadora de aceite de aguacate, mientras que en otro caso relacionado con Nayarit el organismo detectado estaba fuera del fruto, en las cajas utilizadas para transportarlo.
Por su parte, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó el 2 de noviembre que detectó dos cargamentos de aguacate con presencia de plaga el pasado 28 de octubre.
Uno fue devuelto a su lugar de origen y el otro destruido para evitar la dispersión del organismo.
El organismo sanitario también detalló que, entre el 13 de agosto y el 30 de octubre, inspeccionó mil 774 cargamentos que transportaban 7 mil 391 toneladas de aguacate.
Por ello, las autoridades mantienen los controles fitosanitarios para proteger las zonas libres de barrenadores y garantizar que el producto cumpla con los requisitos de los mercados internacionales.
¿A qué países exporta México su aguacate?
El aguacate mexicano tiene presencia en 36 países, aunque Estados Unidos es uno de sus principales mercados de exportación, seguido de Canadá, Japón y Costa Rica.
De acuerdo con cifras de Senasica, durante 2026 se habían expedido 37 mil 840 certificados de exportación que respaldan el envío de cerca de un millón de toneladas de aguacate.
Michoacán es el principal productor de este fruto en México y cuenta con 50 municipios reconocidos como libres de barrenadores, además de una superficie de 185 mil 705 hectáreas bajo este estatus fitosanitario.
Así que el aguacate mexicano está listo para volver a cruzar fronteras, mientras el sector busca que el negocio también sea rentable para quienes hacen posible que llegue hasta nuestras mesas.
