¿Las conoces? Estas son las mejores taquerías de CDMX, según Taste Atlas
La reconocida guía gastronómica, Taste Atlas, realizó un ranking en el que posicionó a las mejores taquerías de la CDMX por cada una de sus especialidades.
Para los verdaderos apasionados de la gastronomía, las taquerías representan un universo infinito por descubrir, y la Ciudad de México (CDMX) no es una excepción. Desde los clásicos tacos de carne asada hasta los irresistibles tacos al pastor, la capital alberga una diversidad de sabores que deleitan los paladares más exigentes. En esta nota, te contamos cuáles son las mejores.
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Las mejores taquerías de CDMX
Recientemente, la reconocida guía gastronómica, Taste Atlas , reveló su lista de las mejores taquerías del mundo, donde México brilló con luz propia. Entre las 22 variedades de tacos destacadas, nuestro país se erige como un referente mundial, consolidando a estos pequeños manjares como auténticos emblemas de la cocina local. Estos fueron los lugares elegidos:
Clásicos:
- Tacos de carne asada: Aunque no predominan en la Ciudad de México, ciudades como Mexicali y Hermosillo son famosas por sus tacos de carne asada, recomendados por Taste Atlas.
- Tacos al Pastor: Un ícono de la cocina mexicana, destacan lugares emblemáticos como El Huequito y El Tizoncito en el Centro Histórico de la CDMX.
Especialidades de la capital:
- Tacos Gringos: El Vilsito, en Av. Universidad, Narvarte Poniente, Benito Juárez, destaca como el mejor taco gringo, según Taste Atlas. Asimismo, El Greco, en Av. Michoacán 54, Hipódromo, Cuauhtémoc, ocupa el tercer lugar en esta categoría.
- Tacos al Carbón: Los Picudos, en Miguel Laurent 101, Tlacoquemecatl del Valle, es reconocido por sus exquisitos tacos al carbón, una especialidad de la CDMX.
- Tacos Árabes: Una fusión de sabores que se disfruta en El Greco, y también en Tacos Manolo, ubicado en Luz Saviñon 1305, Narvarte Poniente.
- Tacos Gobernador: Para degustar esta delicia marina, se recomienda visitar Contramar en la Calle Durango 200 y Chapulín en Campos Elíseos 218, Polanco.
La mejor taquería del mundo no está en México: Esta de EUA le gana a todas
Taste Atlas anunció cuál es la mejor taquería del mundo; para la sorpresa de muchos, no está ubicada en México.
Cuáles son los mejores tacos de CDMX
Fuera del Top 10 de tacos , en la guía gastronómica, se destacan los tacos canasta, de lengua, de cabeza y los taquitos, todos disponibles en Ciudad de México, mientras que el resto de las especialidades de este platillo se encuentran en Estados Unidos.
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