¿Te sirve para un sandwichito? Estas son las mejores y peores marcas de panes, según la Profeco
Profeco analizó 46 de marcas de pan de caja más vendidas en México.
El pan es uno de los alimentos básicos ya que muchas personas lo utilizan para hacer sándwiches y desayunar, pues son rápidos de preparar. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un estudio de calidad para comprobar cuál es el mejor y el peor pan de caja que se ofrece a los compradores en los supermercados de México.
El estudio comparó 46 productos para determinar si cumplen con los requisitos de etiquetado de acuerdo a los requisitos que pide la norma, así como su composición nutricional: 9 multigrano, 3 multigrano con masa madre, 10 integrales, 1 integral con masa madre, 1 de trigo y centeno con masa madre, 6 de trigo y centeno, 1 con colorantes naturales, 2 sin gluten, 12 blancos y 1 blanco con masa madre.
De acuerdo con la Profeco, para que el pan sea considerado nutritivo, debe contener harinas integrales o de grano entero, ricas en fibra, vitaminas y minerales. También debe aportar minerales como hierro, zinc y calcio . Asimismo debe tener bajo contenido de azúcares añadidos y sodio.
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Mejores marcas de pan de caja
- Bimbo Natural
- Bimbo sin Gluten
- Filler Pan de centeno con ajonjolí
- Canadian Bagels
- Members Mark
‼ Hay marcas de pan de caja que se hacen pasar por saludables, sin embargo pueden contener ingredientes críticos para la salud en exceso.
— Revista del Consumidor (@RdelConsumidor) April 14, 2024
👉 En el #EstudioDeCalidad analizamos 46 panes, checa lo que encontramos.
🧐 Consulta el estudio completo:https://t.co/TaHcVUN6ZV pic.twitter.com/ba4o8izJGA
Peores marcas de pan de caja
- Filler: Indica que tiene 2 gramos de grasa, pero realmente contiene 5.1 gramos
- Lecaroz Pan Blanco: Tiene información nutricional errónea en su etiqueta, le faltan los sellos de “exceso de sodio” y “exceso de calorías”
- Bimbo Cero Cero: Declara 15 gramos de proteína y contiene 12.4
- Oroweat Hogaza Blanca: Declara 4.7 de azúcares pero en realidad tiene 11.9 gramos
- El Molino: No comprueba su etiquetado
- Pan europeo artesanal: No demostró valor nutricional
- Wonder: Declara 6 gramos de azúcares totales y contiene 10.3
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El análisis se publicó en la edición del mes de abril de la Revista del Consumidor de Profeco.
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