¿El que tomas? Este es el mejor mezcal económico aprobado por la Profeco

La Profeco llevó a cabo un estudio para determinar cuál es el mejor mezcal económico, tras profundizar en la información proporcionada al consumidor.

2 minutos de lectura.
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Escrito por: Gabriel Saez
Este es el mejor mezcal barato que tiene palomita de la Profeco
Simon McGill/Getty Images

La Procuraduría Federal del Consumidor ( Profeco ) realizó un exhaustivo análisis para determinar cuál es el mejor mezcal artesanal joven y uno destacó con su calidad y precio.

El estudio se centró en profundizar en la información proporcionada a los usuarios, abordando aspectos como el contenido neto, el grado alcohólico, los componentes volátiles, el extracto seco y el valor energético de las bebidas.

En esta nota, te presentamos los resultados y te contamos cuáles son los más baratos del mercado.

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¿Cuál es el mejor mezcal artesanal joven?

En su análisis, la Profeco destacó tres marcas de mezcal artesanal joven que ofrecen una excelente relación calidad-precio:

  1. Mitre Origen Oaxaca - $382
  2. Mil Diablos - $413
  3. Mezcal Verde Momento - $415

Estas opciones son ideales para quienes buscan disfrutar de un mezcal artesanal de calidad sin gastar una fortuna.

Cuáles son las diferentes clases de mezcal

El mezcal , una joya de la cultura mexicana, se elabora principalmente a partir del maguey o agave. Con más de 200 especies de maguey, solo siete son utilizadas para producir este destilado único. La Profeco clasifica la bebida en tres categorías: ancestral, artesanal y común, ofreciendo una amplia variedad de sabores y aromas.

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En total, estas son todas las clasificaciones de mezcal:

  • Blanco o Joven: Incoloro y translúcido.
  • Madurado en vidrio: Estabilizado en recipiente de vidrio por más de 12 meses.
  • Reposado: Reposado entre 2 y 12 meses en recipientes de madera que garanticen su inocuidad, sin restricción de tamaño, forma y capacidad en litros, en un espacio con variaciones mínimas de luminosidad, temperatura y humedad.
  • Añejo: Madura más de 12 meses en recipientes de madera que garanticen su inocuidad, de capacidades menores a 1000 litros, en un espacio con variaciones mínimas de luminosidad, temperatura y humedad.
  • Abocado: Adicionado con ingredientes naturales como gusano de maguey, limón y miel.
  • Destilado: Destilado con ingredientes como pechuga de pavo o mole
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Tras analizar modelos diferentes, la Profeco determinó cuál es el mejor refrigerador. Sorprendentemente, la marca no es tan popular como otras entre las comparadas.

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Los mejores mezcales, según Profeco

Además, Profeco calificó más opciones de los mejores mezcales, divididos en diferentes categorías:

Mejor mezcal artesanal blanco:

  • Divino: $435
  • Zignum: $472
  • Vida de San Luis del Río: $697

Mejor reposado:

  • Cómplice: $980

Mejor joven:

  • Tipitoche: $465
  • Señorío: $593

Mejor abocado:

  • 3 Pueblos: $355
  • El Recuerdo de Oaxaca: $426

Mejor reposado:

  • Rompe Corazón: $528
  • Reserva Don Armando: $558

Mejor añejo:

  • Zignum: $855

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