Guía MICHELIN 2025 reconoce a tacos de canasta de 10 pesos
Los tacos de canasta o “tacos sudados” fueron reconocidos en la Guía MICHELIN por su delicioso sabor; el local se ubica a pocos pasos del Zócalo de la CDMX.
Los tacos de canasta , también conocidos como “tacos sudados " o “tacos mineros” fueron reconocidos por la Guía MICHELIN 2025 debido a su excelente preparación en un local de la Ciudad de México, que aunque es pequeño, enamora los paladares de los capitalinos y extranjeros todos los días.
¿Cómo fue el reconocimiento de la Guía MICHELIN a los tacos de canasta?
En su edición 2025, la Guía MICHELIN mencionó a la taquería Los Especiales, donde se sirven deliciosos tacos de canasta y que se encuentra a pocos pasos del Zócalo de la CDMX.
De acuerdo con la Guía MICHELIN 2025, la taquería Los Especiales se reconoce por la fila que se forma en su puerta, ya que aunque la variedad es limitada, son los tacos de canasta más ricos y baratos que se pueden encontrar en la capital, ya que cuestan solo 10 pesos.
¿Cómo son los tacos de canasta reconocidos?
Los clientes pueden pedir tacos de canasta de papa, frijol, carne en adobo y chicharrón y acompañarlos con las diferentes salsas, encurtidos, col en tiras y guacamole para un mejor sabor.
Acuérdate de llevar efectivo y canjéalo en la entrada por las fichas que habrás de entregar al taquero para indicarle los tacos que has pedido. Aun cuando la oferta es limitada (patatas, frijoles, carne en adobo y chicharrón con salsa verde), son de los tacos más baratos que encontrarás, así que pide sin temor.
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¿En dónde se ubican los tacos de canasta reconocidos?
Los tacos de canasta Los Especiales se ubican en Avenida Francisco I. Madero, número 71, alcaldía Cuauhtémoc, entre las calles avenida 5 de mayo y 16 de septiembre.
¿Qué platillos de México han sido reconocidos por la Guía MICHELIN?
Platillos mexicanos reconocidos por la Guía MICHELLIN
- Tacos de esmedregal al pastor
- Torta de lechón con castacán
- Sope de escamol
- Esquite a manera de risotto
- Mole madre y mole nuevo
- Taco de barbacoa de pato
- Calamar, macadamia, verdolagas
- Gordita de chicharrón
- Pulpo en salsa de huitlacoche
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