Chef de EUA causa indignación por la manera de preparar pozole

Foto: Captura de pantalla

El intento de una chef estadounidense por recrear la receta delpozole mexicano se convirtió en blanco de críticas por parte de usuarios de redes sociales, principalmente mexicanos.

Ina Gartem, decidió compartir su receta para elaborar este platillo mexicano, sin embrago, ella incluyó ingredientes que pocas veces se ven en el pozole, pues le colocó frijoles, maíz enlatado, queso cheddar, crema, salsa verde, pimientos, caldo de pollo y lomo de puerco.

También fue duramente criticada por preparar el alimento de una manera diferente a lo usual.

Para colmo, en el título del video escribió incorrectamente la palabra pozole sustituyendo la ‘z’ por una ‘s’, detalle que tampoco pasó desapercibido para el público.

Ante la preparación de la también escritora de libros de cocina, internautas, principalmente mexicanos, criticaron la forma de preparar el pozole. Además realizaron una gran cantidad de memes al respecto.

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lhp