Foto: SIPSE.com
La cadena de supermercados Rimping, ubicada en Chiang Mai, Tailandia, comenzó a utilizar hojas de plátano y amarres de bambú como propuesta alternativa para las bolsas y productos fabricados de plástico, a favor del medio ambiente y para mejorar las condiciones del planeta.
La propuesta de la cadena consistió en envolver los alimentos frescos (frutas o verduras) en hojas de plátano que suelen ser largas y flexibles para su mejor manejo, asimismo, llevan un amarre de bambú.
Esta innovación se volvió viral cuando la empresa de bienes raíces Perfect Homes, compartió en sus redes sociales imágenes de pepinos, lechugas, chiles, calabazas, entre otras, que se encontraban envueltos con las hojas de plátano y amarrados con las tiras de bambú.
Fotos: PacoZea.com
Cabe señalar que gracias a la superficie de la hoja, sirve como impermeable para los diferentes productos. En Tailandia este tipo de hoja está disponible durante todo el año, por lo cual el país no sufriría escases de esta nueva forma de envolver los productos.
Sin embargo, este supermercado tailandés no es el primero en utilizar este tipo de envolturas, pues en Nueva Zelanda se comenzó a utilizar este método hace aproximadamente 4 meses y está comenzando a tomar fuerza en diferentes países del mundo.
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ytc