Entre las bebidas y comidas más representativas de nuestro país se encuentran el pozole y el mezcal: dos elementos que hacen sentirnos orgullosos de la gastronomía mexicana. Es por ello que, desde hace doce años, Chilpancingo celebra una fiesta en la que se combinan el sabor del pozole y lo místico del mezcal.
Lo mejor del festival, de acuerdo con México Desconocido, es la infinidad de pozoles que se pueden disfrutar. Verde, blanco, rojo o cualquiera que se le antoje al comensal. Después, y para los que aman el mezcal, existen una gran variedad de mezcales que vienen desde el corazón del estado de Oaxaca.
El festival es, por otra parte, la oportunidad perfecta para conocer Chilpancingo, capital del estado de Guerrero que se engalana con lo mejor de la gastronomía guerrerense. El festival se llevará a cabo del 7 al 14 de mayo en las instalaciones de la Feria de Chilpancingo.
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