Investigadores del University College of London publicaron una investigación que revela que hay una cercana relación entre el estrés crónico y la obesidad. “Cuando las personas enfrentan estrés, una reacción en cadena genera una liberación de cortisol en grandes cantidades. El cortisol, a la larga, se relaciona con la obesidad”.
La metodología del estudio, que analizó una muestra de hombres y mujeres mayores a 54 años, consideró el estrés laboral y el miedo a la enfermedad como causantes de la obesidad. Asimismo, concluyeron que la ansiedad que genera el estrés causa que las personas consuman un mayor número de carbohidratos.
El estudio, sin embargo, no es determinante, pues las personas que fueron objeto del análisis son de raza blanca.
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