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Conoce por qué estudiar genera hambre

¿Eres de los que mientras estudia come papitas? Aquí te decimos por qué.

Redacción ADN40
sábado 19, mayo 2018
@adn40mx

Los estudiantes tienden a consumir mayor cantidad de comida ya que presentan un nivel de estrés elevado y preocupación debido a la entrega de proyectos escolares, lo que lleva a liberar su carga emocional mediante la comida, según una investigación realizada por la UNAM.


El proceso de comer es un placer y segrega al cerebro dos sustancias: dopamina y endorfina lo que lleva a jóvenes a sentirse mejor y tener menos carga de preocupación.


“En temporada de exámenes se sienten más nerviosos y comen más de lo debido, sobre todo, alimentos ricos en carbohidratos y grasas” afirmó en entrevista Alberto Manuel Ángeles Castellanos, jefe del Departamento de Anatomía de la Facultad de Medicina de la UNAM.


La comida rica en grasa y carbohidratos disminuye el proceso de estrés, y coincide con que los estudiantes para ahorrar tiempo y dinero prefieren comer lo que tienen a la mano como gorditas, tacos, hamburguesas o tamales.


Está comprobado por científicos quelos alimentos ricos en azúcares y grasas generan un proceso de bienestar y activación neuronal en la parte límbica y prefrontal del cerebro de acuerdo a Alberto Manuel Ángeles Castellanos.


Sin embargo no es lo adecuado y se debe comer equilibradamente además, de dormir de 6 a 7 horas, organizar los tiempos de comidas y estudiar en equipo para tener un apoyo mutuo mencionó a Alberto Manuel Ángeles Castellanos


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