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No te pierdas de una rica barbacoa preparada al estilo del pulque

Habrá curados y música en vivo durante el evento que se llevará a cabo en Villa del Carbón.

Redacción ADN40
sábado 14, julio 2018
@adn40mx

Un platillo muy amado para los mexicanos, es sin duda labarbacoa, unrico antojito el cual tiene su propia fiesta, es por ello que no te puedes perder la 5° Feria de la Barbacoa y el Pulque 2018 que se llevará a cabo este 14 y 15 de julio en el pueblito mágico Villa del Carbón en el Estado de México.


Si te encuentras en la Ciudad de México y quieres disfrutar de una rica y tradicional barbacoa, lo puedes hacer, ya que Villa del Carbón está a 71 de km de la capital del país, por lo que harás un trayecto aproximado de una hora y 40 minutos desde la ciudad.


Al evento asistirán ocho expositores de barbacoa, quienes cocinarán por lo menos 100 borregos al estilo del pulque: Se cuece en el horno de piedra hundido en la tierra, con penca de maguey, al carbón y con una olla de consomé.


Durante la 5°Feria de la Barbacoa y el Pulque 2018 también habrá la venta de distintos antojitos como por ejemplopambazos, sopes, tostadas y muchos otras cosas más.


Podrás acompañar tu barbacoa con curados y pulques, los cuales tienen distintos sabores como piñón, nuez, fresa, piña colada, guayaba y frutos rojos.


Los expositores de pulque ofrecerán cerca de 500 litros de esta bebida.


Por si fuera poco se presentarán grupos musicales regionales y danzas folclóricas. La entrada al evento es completamente gratuita.


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