Cada año se desperdicia un tercio de la comida en todo el mundo
Se estima que para 2030 se desperdiciarán más de 2 mil millones de toneladas de comida por año en el mundo.
Foto: nobletierra
Un tercio de toda la comida que se produce en la tierra se desperdicia al año, informó la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para la Agricultura y la Alimentación.
Esta cantidad equivale a más de mil 300 toneladas de comida que se echan a perder al año y los expertos estiman que la cifra podía elevarse a2.1 mil millones de toneladas para 2030.
Para enfrentar el problema, los miembros de la ONU se fijaron un objetivo a nivel mundial que consta en reducir el desperdicio de alimentos hasta un 50% para el 2030.
“Para lograrlo se necesita que cada persona, desde los agricultores hasta los consumidores hagan su parte opten nuevos hábitos alimenticios y se compren cantidades de alimento que serán consumidas para que las empresas puedan olvidarse de la sobreproducción”, mencionó Craig Hanson, estudioso de los sistemas alimentarios sostenibles.
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erv
