La misión Veg-03 de la NASA ha determinado comprobar el funcionamiento de un hardware de plantación llamado “Veggie”, el cual proporcionará iluminación y suministros de nutrientes para un jardín espacial, el cual ha logrado cultivar dos lotes de verduras mixtas como lechuga y col entre otros.
Con este proyecto, también se ha puesto a prueba el rendimiento del sistema de distribución de agua con procedimientos distintos a los realizados en el Veg-01, proyecto del cual resultó la cosecha de lechuga romana en 2015.
Además, los tripulantes a bordo de la Estación Espacial Internacional (EEI) ejecutan dos instalaciones “Veggie” de forma simultánea.
La NASA espera que este mecanismo de plantación entregue información relevante para futuras misiones para demostrar que el crecimiento de plantas en el espacio es posible.