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08 agosto, 2019
Redacción ADN40
De punta

Científicos logran descifrar secuencia genómica del aguacate

México es el primer productor, exportador y consumidor del mundo de aguacate.

Foto: Info 7

  Científicos tardaron 8 años y tuvieron que intervenir 17 instituciones de 4 continentes distintos para poder descifrar las entrañas del aguacate, es decir, lograron descifrar su secuencia genómica, lo que significa que se podrá mejorar su cultivo y su producción, pero además podrán hacerlo más resistente a patógenos externos.

Los resultados de esta investigación que encabeza el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), tendrán impacto en el mejoramiento del sabor del fruto y se podrá incrementar la calidad de sus aceites grasos, así lo anunciaron en conferencia los involucrados en la investigación.

Luis Herrera, el líder del proyecto advirtió que con este hallazgo México debe empezar ya con una estrategia de mejoramiento genético del aguacate, de lo contrario otros 10 países que lo comercializan lo harán antes.

México es el primer productor, exportador y consumidor del mundo de aguacate.

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lhp

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