Precio del kilo de tortilla: ¡Paga lo justo! Esto vale en tu estado

El precio del kilo de tortilla tuvo una alza durante la primera quincena de septiembre, según el Inegi. Aquí los detalles.

Actualizado el 19 julio 2023 19:17hrs 2 minutos de lectura.
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Escrito por: Redacción adn40
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IG: Fundación tortilla

El bolsillo de los mexicanos sigue resintiendo el precio del kilo de tortilla, pues de nueva cuenta tuvo una alza, según lo reporta cifras. A pesar de ello, aún hay establecimientos que pueden elevar el precio, por lo que a continuación se menciona cuál es el costo del kilo de tortilla en cada estado.

La tortilla de maíz es uno de los productos protagonistas dentro de la alimentación mexicana, incluso, para una gran parte de platillos es la base. Sin embargo, su costo volvió a tener un alza, según cifras del Índice Nacional de Precios al Consumidor del Inegi.

En la primera mitad de septiembre el precio del kilo de tortilla tuvo un aumento del 15.5% en comparación al mismo período del 2020. Debido a esto, se considera que se trata de la mayor alza registrada después de la segunda quincena de febrero de 2012 cuando también hubo un incremento, pero en esa ocasión del 17%.

¿Cuál es el precio del kilo de tortilla?

De acuerdo a datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados ( SNIIM ), hasta el 24 de septiembre, el precio por el kilo de tortilla ya supera los 20 pesos en algunos estados, aunque en otros se mantiene a costos bastante accesibles que rondan entre los 12 a 13 pesos.

El precio de este alimento varía de acuerdo al estado, de hecho, con base en las cifras del SNIIM , el costo más alto es de 25.33 pesos en Hermosillo, Sonora; mientras que el más bajo es de 12 pesos en Tlaxcala.

Precio del kilo de tortilla por estado

El informe del SNIIM apunta a que al igual que Sonora, existen otros estados en el que el precio del kilo de tortilla es igual o superior a los 20 pesos, aquí te los compartimos:

  • Baja California: $22.00 pesos.
  • Baja California Sur: $20.00 pesos.
  • Campeche: $20.00 pesos.
  • Chihuahua: $20.83 pesos.
  • Guanajuato: $20.00 pesos.
  • Guerrero: $21.50 pesos.
  • Quintana Roo: $20.00 pesos.
  • Sinaloa: $22.00 pesos.
  • Sonora: $25.33 pesos.
  • Tamaulipas: $21.00 pesos.
  • Yucatán: $21.29 pesos.

Por otra parte, los estados que ofertan el kilo de tortilla a un precio más económico, por debajo de los 16 pesos son:

  • Aguascalientes: $15.67 pesos.
  • Durango: $14.50 pesos.
  • Jalisco: $16.00 pesos.
  • Michoacán: $16.14 pesos.
  • Puebla: $13.00 pesos.
  • Tlaxcala: $12.00 pesos.

De esta forma, en el resto del país, el precio por el kilo de tortilla debe ser en promedio el siguiente:

  • Coahuila: $19.00 pesos.
  • Colima: $19.00 pesos.
  • Chiapas: $19.00 pesos.
  • Hidalgo: $17.50 pesos.
  • Morelos: $19.33 pesos.
  • Nayarit: $19.00 pesos.
  • Nuevo León: $19.63 pesos.
  • Oaxaca: $19.00 pesos.
  • Querétaro: $19.42 pesos.
  • San Luis Potosí: $19.00 pesos.
  • Tabasco: $19.80 pesos.
  • Veracruz: $19.50 pesos.
  • Zacatecas: $18.00 pesos.

Precio por el kilo de tortilla en CDMX y Edomex

Para los habitantes de la CDMX , el precio del kilo de tortilla oscila entre los 18.00 pesos en tortillerías El panorama es muy parecido en el Edomex, donde en locales el costo promedio es de 16 pesos.

Hay que destacar que ante los altos precios, tanto en la Edomex como en la CDMX se han identificado y alertado a la población sobre posibles tortillerías piratas y los riesgos de consumir tortillas falsas.

Ante esta problemática, los expertos recomiendan acudir a comercios que cuenten con precios similares a los del mercado, pues así se tendrá certeza de que no fue necesario sacrificar la calidad de los productos en la elaboración.

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